dimanche 1 mai 2016

LE STYLE DE LA SEMAINE, JOLIE PARISIENNE

Meet Anastasie

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J'ai adoré la simplicité de son look avec des pièces à la limite du boyish et des détails très féminins pour équilibrer. Tout est dans les accessoires disait Hortense Cortez*
Anastasie les a fait fonctionner Du coup, la parka militaire fourrée s'accompagne d'un sac Le Tanneur chic façon porte-documents très dame... 

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Un béret rouge booste l'ensemble preppy  du pull et du pantalon bleu marine.

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mercredi 27 avril 2016

LE FIFTY FIFTY DE LA SEMAINE, BRUNCH A L'HÔTEL PARTICULIER (Paris)

Brunch impromptu à l'Hôtel Particulier... 
Je n'étais pas retournée dans ce joli endroit depuis un certain (très joli) mariage il y a 3 ans...

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On se baladait dans Montmartre avec l'Incroyable lorsqu'on a commencé à avoir une petite faim. Et comme de par hasard, nous étions à deux pas de l'Hôtel Particulier. Alors on s'est dit... "Pourquoi pas?!". Sans compter que, coup de bol, ils venaient d'avoir des désistements. Nous avons donc pu nous installer à une table tranquille à l'étage. 
A ce propos, si le temps ne vous permet pas de manger dehors et de profiter du joli jardinet anglais de l'Hôtel, demandez plutôt une table du côté du bar le Très Particulier et son jardin d'hiver, avec sa superbe véranda ! Le cadre y est encore plus joli !

jardin d'hiver hotel particulier montmartre Paris

La formule brunch se compose un peu comme un menu bistronomique en plusieurs (cinq pour être précise) plats.
Ce sont les tartines et les pâtisseries qui ouvrent le bal. Le scone thé matcha & chocolat blanc est vraiment délicieux... Une petite tuerie et une découverte pour moi car je crois bien que je n'avais jamais goûté à ces douceurs british. Cette déclinaison était particulièrement bien vue, je me suis régalée (dans ma période pré-gluten-free). C'est certes un peu costaud mais tellement parfait avec un petit thé (Mariages Frères).
Puis on passe à l'entrée/amuse-bouche. ce jour-là, c'est un œuf parfait (cuit à basse température, apparemment le chouchou des bistronomes) qui était servi sur un lit de quinoa, avec du bacon en couvre-chef. Le tout accompagné d'un velouté potimarron et châtaigne. J'ai trouvé assez original de proposer une soupe dans un brunch, surtout quand on n'est pas sur une carte estampillée "healthy & bio"...

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dimanche 24 avril 2016

DESTINATION VIETNAM #6, PHU QUOC

Voilà une étape que je suis ravie de ne pas avoir sautée... 

ile phu quoc vietnam paradis plage
 
Décider de passer 3 jours sur l'île de Phu Quoc sur un total de 15 jours seulement de voyage au Vietnam, peut sembler être un choix étonnant. C'est vrai qu'il y a tellement de choses à voir dans ce pays... Nous n'avons pas poussé notre route au Nord jusqu'à Sapa et ses rizières en plateau... Nous n'avons pas non plus navigué sur les eaux du Mékong... Et nous ne sommes pas allés découvrir l'héritage historique de Hué.. Mais nous avons décidé de mouler profiter d'une intermède détente et luxe à Phu Quoc. 
Phu Quoc est une île vietnamienne située dans le golfe de la Thailande, au Sud du Cambodge. C'est un endroit qui a été  endroit géo-politiquement très convoité  par les pays environnants. La région est un important producteur de perles, de poivre, mais également de la fameuse sauce Nuoc Mam. On y reviendra. 
Pour moi, la pause par Phu Quoc était vraiment un "real treat"; si je mets de côté la boulette de Vietnam Airlines qui a décalé notre vol et grâce à qui, au lieu de passer la fin d'après-midi au bord de cette piscine et de cette plage magnifiques, nous avons passé tout l'après-midi dans le merveilleux aéroport de vols domestiques de Ho-Chi Minh.
Heureusement qu'il y avait (j'ai honte de le dire, mais je le dis quand même) un Burger King et Popeyes Louisiana Kitchen (un équivalent de KFC mais en plus clean) pour patienter #junkfood.

Arrivée à l'hôtel, je me suis dit que ce qu'on nous montrait parfois à la télé était vrai. Des vues comme celles-là existent, et pas que sur les jolies pages de AD Magazine ou Elle Déco...  


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Il faut dire aussi que nous nous sommes fait plaisir en descendant dans le superbe Salinda Resort (merci la basse saison qui les a conduit à faire de fortes promos). Et nous n'avons pas regretté notre choix. 
Le staff était à l'écoute, les lieux étaient somptueux, la chambre très confortable, le petit-dèj était une régalade de tous les instants et le spa tout simplement excellent. 

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dimanche 17 avril 2016

LE STYLE DE LA SEMAINE, INDIE-ROCKABILLY

Meet Emilie


Ce qui m'a frappée chez Émilie (en dehors de son chignon banane) c'est le mix bien senti entre tendance rock(abilly), chill et sexy à la fois.


D'un côté des pièces très 50s comme ses derbies creepers vernies version black & white et son hair-do (sa coiffure en banane, quoi)  assumée, de l'autre un pantalon thaïlandais, ample, en coton, summum du confort... 


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