samedi 13 décembre 2014

MUSIC TIME #31, Saturday Groove

Sélection Bouge ton Body pour cette fin de semaine !


On commence crescendo avec le groupe londonien Jungle et son The Heat, histoire de s'échauffer un peu les articulations ;-)



Mary J.Blidge, No More
Le retour de la prodige du RnB. Le clip est loin d'être incontournable, mais ce n'est pas ce qu'on écoute ;-)




Pharrell, l'incontournable... Come Get It Bae

 

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vendredi 12 décembre 2014

LE FIFTY-FIFTY DE LA SEMAINE, L'1K, Restaurant et Speak-easy à Paris

Avant de partir en vacances, j'ai passé une soirée avec une copine à l'1K à Paris. 
Le lieu est vraiment magnifique, une déco contrastante aux couleurs chaudes, avec un bleu nuit qui s'accorde parfaitement au orange et au doré qui ornent les murs, le bar, les tentures etc.
Le grand couloir de l'entrée bordé d'un aquarium emmène sur un bar design massif, et sur la gauche, le restaurant, avec quelques grandes tables conviviales au centre puis des "box" plus intimes. A deux dans notre petite enclave, on était hyper bien pour papoter. 

bar péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, cités d'or Paris déco bleu nuit et doré Paris 3ème ex Murano
bar doré Restaurant péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, déco bkeu nuit et doré Paris 3ème ex Murano

Côté food, nous sommes parties à la découverte du menu, d'inspiration péruvienne et revisité par le Chef Julien Burbaud (Top Chef 2012, décidément!). En entrée en matière, l'amuse-bouche était gourmand, avec ses feuilles de brique au cumin et purée avocat
Pour le reste, j'étais prête! Dans ma tête menu péruvien = ceviche de malade, vous le savez depuis La Cevicheria, et pisco sour à faire saliver. 
Sur ces deux rendez-vous incontournables, j'ai été un peu déçue. 
Le pisco sour manquait de sour et le ceviche... Aussi... 
Un peu plus tard dans la soirée, j'ai eu la chance d'être présentée au Chef, qui m'a expliqué que sa marinade, qu'on lui a déjà dit être très épicée, n'était pas directement versée pour ne pas trop cuire le poisson. Et que si j'avais goûté la marinade à part, j'aurais probablement remarqué qu'elle était bien épicée. 
C'est à ce moment-là que je me suis dit que revisiter les plats n'avait pas toujours du bon. 
Dans le ceviche, le poisson doit JUSTEMENT bien avoir mariné, pour être légèrement cuit par le citron et le... Franchement, ne pas proposer le plat comme cela n'a pour moi aucun sens, même si c'est un peu ludique et très esthétique. 

ceviche recette Julien Burbaud Top Chef bar péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, cités d'or Paris déco bleu nuit et doré Paris 3ème ex Murano
marinade ceviche recette Julien Burbaud Top Chef bar péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, cités d'or Paris déco bleu nuit et doré Paris 3ème ex Murano
ingrédients ceviche recette Julien Burbaud Top Chef bar péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, cités d'or Paris déco bleu nuit et doré Paris 3ème ex Murano
ceviche mariné marinade recette Julien Burbaud Top Chef bar péruvien 1K, bonnes adresses chic lounge Paris, cités d'or Paris déco bleu nuit et doré Paris 3ème ex Murano

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mardi 9 décembre 2014

THE TOPS : MINE D'OR DE CADEAUX DE NOËL !

  Huggy Les Bons Tuyaux De Noël is back !  

C'est fou comme le temps passe vite.  Il y a déjà 4 mois que je voulais vous parler de THE TOPS, un site web super, sorte de concept-store online, qui présente différents produits de jeunes créateurs (essentiellement des bijoux ou accessoires) ou de marques de belle notoriété mais pas encore très distribuées, et une sélection maison, cuisine et même épicerie fine
Je ne sais même plus comment j'ai découvert le site, mais en tous cas, j'y ai passé pas mal de temps cet été, à la recherche de bijoux que je pourrais offrir à mes témoins de mariage pour le D.Day, en signe de mon affection.

Site Web The Tops, concept store on-line bijoux accessoires epicerie fine maison déco beauté cuisine

Et si je n'y ai finalement pas (complètement) trouvé mon bonheur, ce fut tout simplement à cause d'un petit problème de livraison. Je vous explique : j'ai commandé 5 bracelets fin juillet, la semaine précédant mon mariage (je vous dis tout). Sauf que c'était en juillet, donc, et qu'il n'y avait pas 5 exemplaires en stock dans les couleurs que je recherchais, et que... la créatrice était en vacances!!! Eh oui, les aléas de l'artisanat. 
Du coup, je n'ai pas reçu ma commande en temps et en heure. 
Je précise toutefois que le délai annoncé était de 5jours, que j'ai appelé le service client pour demander si on pouvait accélérer la livraison et qu'ils ont été adorables, ont cherché des solutions et m'ont rappelée et même proposé de passer prendre le colis pour éviter le délai d'envoi par la Poste. C'est chou, non?  
En plus, j'ai senti au téléphone que mes interlocuteurs étaient concernés, le suivi de mon "problème" s'est fait sans que je n'aie à répéter 10fois à chaque appel de quoi il retournait... 
Hyper bien. 

J'en oublierais presque de vous parler des trésors qu'on trouve sur The Tops. 
Perso, j'y ai trouvé ce bracelet estival de Jez Handmade plus délicat* qu'un Hipanema et d'un très joli effet.



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vendredi 5 décembre 2014

DESTINATION WEDDING : ALORS, TU AS TROUVÉ TA ROBE???

Quand on parle de mariage, c'est une des 1ères questions que les gens vous posent. Parfois, même 2 ans avant. Et tu as envie de répondre "euh, non pas encore.... J'ai le temps". Mais là, malheur!
Car s'il y a un truc à ne pas dire c'est bien "J'ai le temps". C'est la porte ouverte à toutes les fenêtres... des regards affolés ou des mines consternées.
Malheureusement, les gens en face de toi n'ont pas tout à fait tort. Force est de constater qu'il faut s'y prendre de plus en plus tôt pour trouver sa robe de mariée.
Moi, j'ai commencé les essayages en février pour août et la plupart des vendeuses me disaient qu'il me faudrait me décider vite car les ateliers ne prendraient bientôt plus de commandes pour l'été. "Ah bon? Ah ben quand même".
Plus de 6 mois pour une robe ça peut paraître long. Mais je dirais qu'il y a 2 voire 3 écoles sur le sujet.

La 1ère école
C'est l'école "spécialiste du mariage", avec des enseignes du type Pronovias, Pronuptia, Cymbelline, Mariée de Provence, Couture Nuptiale, Rembo Styling, Suzanne Ermann...


Robe mariée Atelier Pronovias 2015 encolure américaine wedding dress

Le principe : une grosse production qui permet d'avoir des coûts plus restreints et un choix de styles plutôt vaste. C'est une bonne solution pour les fiancées aux budgets limités (ou qui n'ont tout simplement pas envie de mettre un bras et demi dans leur robe) qui souhaitent porter une belle robe de mariée. Et en plus, on en trouve partout en France, ce qui n'est pas forcément le cas de la 2ème école.
En ce qui me concerne,  je trouve que Pronovias est la marque "grand public" qui a le meilleur rapport qualité-prix.

Robe mariée Atelier Pronovias 2014 boléro col bateau dentelle wedding dress

Je vous invite également à aller jeter un œil à la collection William Carmimola pour Tati, qui propose de jolies robes pour moins de 1000€. Il faut parfois simplement essayer car on peut être agréablement surprise !
Robes de mariée collection William Carmimola pour Tati wedding moderne rock




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